Too Good To Go

Too Good To Go est une application qui a pour but de réduire le gaspillage alimentaire et de permettre aux gens avec peu de moyens de manger varié.

Il s'agit d'une plateforme sur laquelle les restaurateurs peuvent gratuitement proposer leurs invendus en fin de journée. Des plats tout frais dont le destin était de partir à la poubelle sont ainsi rachetés par les utilisateurs lambdas à moitié prix.

Un concept qui est né au Danemark au début 2016 et qui a en 10 mois conquis 8 autres pays. Arrivé en Suisse Allemande au printemps 2016, l'application est depuis le début du mois d'octobre également disponible en Suisse Romande, principalement sur Genève. La ville de Lausanne commence timidement et sera normalement suivie de Fribourg, Neuchâtel, Bienne et Berne.

Un succès sans équivoque puisque l'application compte au total plus de 1000 établissements partenaires, 50'000 utilisateurs et 40'000 fans Facebook.

Connecté et responsable, c'est l'objet de cett e nouvelle application, par ailleurs fraîchement récompensée par le 1er prix du Nordic Council Environment Prize 2016.

Un concept win-win tant pour les restaurants qui y trouvent un sérieux avantage commercial tant pour les utilisateurs désireux de manger moins cher.